Кадеты Оренбургского президентского училища отметили традиционный китайский Праздник середины осени Чжунцюцзе (中秋节).
Его история неразрывно связана с Луной и восходит к древним обрядам жертвоприношения: если весной в Поднебесной поклонялись Солнцу, то осенью приносили жертвы Луне.
С традициями проведения праздника президентских кадет познакомила преподаватель китайского языка Елена Налетова.
Кадеты 7, 2, 3 и 4 учебных курсов узнали, что в Праздник середины осени жители Китая любуются Луной, посещают родственников, друзей и дарят друг другу «лунные пряники» юэбин (月饼).
Они бывают круглой, ромбовидной или квадратной формы с закругленными углами и при изготовлении на них наносятся иероглифы с различными пожеланиями и символами праздника – богини Чан Э, Лунного зайца.
Кадеты 22 и 41 учебных взводов готовили современные юэбины с бобовой пастой, которые еще называют снежными. Этот вид пряников не требует выпекания. Хотя в Китае лунные пряники готовят с разнообразными начинками – лотосовой, кунжутной, бобовой, – самой символичной начинкой является яичный желток, который своей формой и цветом напоминает все ту же Луну.
В этом учебном году кадеты 7 и 2 учебных курсов Оренбургского президентского только начали изучать китайский язык, и первый иероглиф, который написали юные востоковеды, – это 月 (Луна). Каждый кадет в中秋节на прянике в форме Лунного зайца написал иероглиф 月 и подписал открытку. Оказалось, что писать иероглиф сладкой карамелью еще интереснее!
Президентские кадеты и преподаватель китайского языка Елена Налетова поздравляют всех с Праздником середины осени – 中秋节快乐!